Naturalna Grecka Oliwa Extra Virgin DORICA

z pierwszego tłoczenia 100 ml

Niefiltrowana, kwasowość – 0,27%

Jednoodmianowa oliwa z oliwek extra virgin

Naturalnie tłoczona oliwa z oliwek extra virgin Mavroudis

Poznaj autentyczny smak greckiej oliwy z oliwek pochodzącej z malowniczej wyspy Korfu, gdzie od pokoleń powstaje oliwa o wyjątkowej jakości i charakterze.

Oliwa Mavroudis Dorica Extra Virgin produkowana jest z jednej z najbardziej cenionych greckich odmian oliwek – Koroneiki.

Odmiana oliwek Koroneiki

Odmiana ta słynie z intensywnego aromatu, wysokiej zawartości naturalnych antyoksydantów oraz idealnej równowagi pomiędzy owocowością, delikatną goryczką i lekką pikantnością.

Odmiana Koroneiki jest jedną z najbardziej cenionych odmian oliwek w Grecji. Charakteryzuje się:

• intensywnym aromatem świeżych oliwek
• wysoką zawartością polifenoli i antyoksydantów
• wyraźną owocowością
• lekką pikantnością i subtelną goryczką

To właśnie dzięki tej odmianie oliwa ma bogaty smak i doskonale sprawdza się zarówno na zimno, jak i do codziennego gotowania.

Rodzina Mavroudis z greckiej wyspy Korfu to posiadacze ponad 2000 drzew oliwnych. Część tych drzew stanowi odmiana Koroneiki.

Oliwa z oliwek Mavroudis to bardzo długa tradycja. ”Oliwki i oliwa z oliwek były naszą pasją, naszym życiem i kręgosłupem naszej rodziny”

Uprawa oliwek przez rodzinę Mavroudis rozpoczęła się w XIX w. i trwa do dziś rozwijając samodzielność rodziny, pielęgnując standardy i poszanowanie tradycji.

Wyspa Korfu ma wyjątkowe warunki do uprawy oliwek – łagodny joński klimat, żyzne gleby oraz wielowiekową tradycję plantacji.

Manufaktura Mavroudis

Oliwa powstaje w rodzinnych gajach oliwnych, gdzie Rodzina Mavroudis od pokoleń zajmuje się uprawą oliwek i produkcją oliwy zgodnie z lokalną tradycją.

To nie jest produkcja przemysłowa.

To efekt doświadczenia i dbałości o każdy etap – od drzewa po butelkę.

Rodzina łączy tradycyjne metody z nowoczesną kontrolą jakości, dzięki czemu każda partia spełnia najwyższe standardy oliwy extra virgin.

Co wyróżnia naszą oliwę z oliwek extra virgin Dorica Mavroudis?

Grecka oliwa Mavroudis Dorica Extra Virgin jest oliwą jednogatunkową . Oznacza to, że powstaje wyłącznie z jednej odmiany oliwek Koroneiki.

W przeciwieństwie do wielu oliw dostępnych na rynku, które są mieszanką oliwek z różnych odmian, regionów, a czasem nawet z różnych krajów, nasza oliwa zachowuje czysty charakter jednej, wyjątkowej odmiany.

Dzięki temu:

✔ smak oliwy jest bardziej wyrazisty i naturalny

✔ zachowany jest typowy profil aromatyczny odmiany Koroneiki

✔ oliwa posiada charakterystyczną świeżą owocowość

✔ wyczuwalna jest delikatna goryczka i lekka pikantność świadcząca o wysokiej jakości

Odmiana Koroneiki uznawana jest za jedną z najlepszych odmian oliwek do produkcji oliwy w Grecji. Jej owoce są niewielkie, ale niezwykle bogate w aromaty i naturalne antyoksydanty.

Uprawiane w gajach oliwnych na wyspie Korfu, oliwki tej odmiany dają oliwę o wyjątkowej intensywności smaku i aromatu.

Jednogatunkowa oliwa to gwarancja autentyczności, jakości i charakteru, którego często brakuje w masowo produkowanych mieszankach oliw dostępnych w supermarketach.

Grecka oliwa Extra Virgin Dorica doskonale podkreśla smak wielu potraw:

• sałatek i warzyw
• pieczonych i grillowanych warzyw
• pieczywa, grzanek, tostów, dakos
• ryb i owoców morza
• dań z grilla
• makaronów i dań kuchni śródziemnomorskiej
• marynat do mięs i warzyw
• delikatnego smażenia mięs
• idealna do zup i sosów

Świetnie sprawdza się również jako oliwa do finiszu –  kilka kropel dodanych na koniec potrawy wydobywa jej naturalny aromat.

Zalety oliwy z oliwek w ciemnej szklanej butelce

Oferowana oliwa z oliwek została zapakowana w wysokiej jakości ciemną szklaną butelkę, która nie tylko prezentuje się elegancko, ale przede wszystkim chroni jej cenne właściwości.

Dlaczego ciemna szklana butelka to dobry wybór?

Ochrona przed światłem Ciemne szkło ogranicza dostęp promieni UV, które mogą przyspieszać proces utleniania oliwy i pogarszać jej smak oraz jakość.

Dłuższa świeżość Dzięki lepszej ochronie przed czynnikami zewnętrznymi oliwa zachowuje swój naturalny aromat, smak oraz wartości odżywcze przez dłuższy czas.

Zachowanie wartości odżywczych Oliwa pozostaje bogata w zdrowe tłuszcze, przeciwutleniacze i witaminy dokładnie tak, jak powinna być przechowywana.

Brak wpływu na smak Szkło nie wchodzi w reakcję z produktem, dzięki czemu oliwa nie zmienia swojego smaku ani zapachu (w przeciwieństwie do niektórych opakowań plastikowych).

Ekologiczne i bezpieczne rozwiązanie Szklana butelka jest przyjazna środowisku i nadaje się do recyklingu, co czyni ją odpowiedzialnym wyborem.

Estetyczny wygląd Elegancka, ciemna butelka świetnie prezentuje się w każdej kuchni i doskonale nadaje się również na prezent.

Wybierając naszą oliwę, wybierasz jakość, tradycję i autentyczny śródziemnomorski smak prosto z wyspy Korfu.

Każda puszka oliwy od Rodzina Mavroudis to efekt pasji, doświadczenia i szacunku do natury.

To produkt tworzony bez kompromisów, dla osób, które wiedzą, jak smakuje prawdziwa oliwa extra virgin.

Sprawdź również nasze pozostałe produkty

W naszej ofercie znajdziesz :

• klasyczną grecką oliwę extra virgin
• oliwy smakowe (bazylia, mięta, czosnek, rozmaryn, chilli, pomarańcza, oregano, cytryna)
• oliwę w eleganckich butelkach i puszkach premium
• produkty idealne na prezent
• oliwę w różnych pojemnościach od 100 ml do 5 litrów

Zbuduj swój własny, śródziemnomorski zestaw smaków i odkryj różne aromaty Grecji w swojej kuchni.

Jeśli masz pytania – chętnie doradzimy.

Wybierz jakość, która zostaje w pamięci na długo.

? Sprawdź nasze pozostałe aukcje i znajdź swój ulubiony smak!